Consumo Sustentável através das Lentes das Práticas: Proposta de Framework sobre Domínios de Práticas de Consumo Suscetíveis a Intervenções para Sustentabilidade

AutorAurio Lúcio Leocádio, Érica Maria Calíope Sobreira, Aline Ribeiro Gomes, Jose Carlos Lazaro
CargoPPAC-UFC/PPAC-UFC/PPAC-FEAAC/PPAC-FEAAC-UFC
Páginas97-113
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Consumo sustentável através das lentes das práticas: proposta de framework sobre
domínios de práticas de consumo suscetíveis a intervenções para sustentabilidade
Esta obra está sob uma Licença Creative Commons Atribuição-Uso.
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RESUMO
Este artigo objetiva preencher a lacuna sobre discussão de
consumo sustentável pelas lentes das práticas ao propor um
framework sobre domínios de práticas de consumo para a
sustentabilidade. A discussão teórica é baseada numa revisão
e discussão de conceitos dos estudos das práticas sociais (Teo-
rias das Práticas ou Lentes das Práticas) e sua atual extensão
em direção à área de consumo sustentável. Com esta revisão
ampla sobre o emergente uso internacional das lentes das
práticas na sociologia do consumo, o estudo completa uma
lacuna na produção nacional sobre consumo sustentável e
nos estudos da transição para a sustentabilidade. Além dessa
lacuna de pesquisa, os autores ainda propõem explicitar a
relação de possíveis domínios do consumo com feixes de
práticas. Como resultado, o artigo apresenta uma revisão para
futuras pesquisas sobre o uso da abordagem das práticas em
diversos domínios do consumo da sociedade.
Palavras-Chave: Teorias das Práticas, Lentes das Práticas, Con-
sumo Sustentável, Transição para Sustentabilidade
ABSTRACT
This paper aims to ll the gap in the discussion of sustainable
consumption through the lens of practices by proposing a
framework on areas of consumption practices for sustainability.
The theoretical discussion is based on a review and discussion
of concepts of social practice studies (Practice Theories or
Practice Lenses) and their current extension towards the area
of sustainable consumption. With this broad review of the
emerging international use of practice lenses in the sociology
of consumption, the paper closes a gap in national production
on sustainable consumption and studies the transition to
sustainability. In addition, the authors also propose to explain
the relationship between possible domains with bundles of
practices. As a result, the paper presents a review for future
research in the various domains of consumption in society.
Key-words: Social Practices Theories, Lens of Practice, Sustai-
nable Consumption, Transition to Sustainability
Consumo sustentável através das lentes das práticas: proposta de framework sobre
domínios de práticas de consumo suscetíveis a intervenções para sustentabilidade
Sustainable consumption through the lens of practices: proposal of a framework
on areas of consumption practices susceptible to interventions for sustainability
Aurio Lúcio Leocádio
Universidade Federal do Ceará (UFC)
email: aurioleocadio42@gmail.com
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3175-3382
Érica Maria Calíope Sobreira
Universidade Federal do Paraná (UFPR)
email: erica.mcs21@gmail.com
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-7162-4676
Aline Ribeiro Gomes
Universidade de São Paulo (USP)
email: alineribeiro@usp.br
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9556-3353
José Carlos Lazaro
Universidade Federal do Ceará (UFC)
email: lazaro.ufc@gmail.com
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8227-5491
DOI: https://doi.org/10.5007/2175-8077.2022.e71108
Submetido: 22/02/2020
Aceito: 30/09/2022
Aurio Lúcio Leocádio • Érica Maria Calíope Sobreira • Aline Ribeiro Gomes • José Carlos Lazaro
Revista de Ciências da Administração • v. 24, n. 64, p. 97-113, set.-dez. 2022
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1 INTRODUÇÃO
Os padrões de consumo no mundo são recon-
hecidamente insustentáveis há décadas (GIULIO et
al., 2014). Estes ocorrem em diferentes amplitudes
(i.e. do regional ao internacional), associados a
diferentes categorias de consumo (e.g. alimentação,
energia), produzindo impactos ambientais (e.g. polu-
ição, lixo) e sociais (SAHAKIAN; WILHITE, 2014).
Nesse sentido, um consumo e produção sustentáveis
(Sustainable Consumption and Production - SC P)
são fundamentais para o efetivo alcance do desen-
volvimento sustentável (WANG et al., 2019), além
de poderem gerar benefícios econômicos, inclusão
e bem-estar social, bem como redução de riscos
ambientais (UNEP, 2015).
Assim, padrões de consumo e produção mais
sustentáveis foram reconhecidos pela Cúpula Mun-
dial sobre Desenvolvimento Sustentável, Rio + 20,
e entre outros órgãos e experts sobre a agenda de
desenvolvimento pós-2015 (UNEP, 2015), tornan-
do-se cada vez mais discutidos nesse âmbito. O
“Consumo e a Produção Sustentável” fazem parte da
Agenda 2030 sendo o Objetivo 12 dos Objetivos do
Desenvolvimento Sustentável (UNEP, 2015; UNDP,
2016), visando “uma produção mais eciente e lu-
crativa usando menos matérias-primas, bem como
agregando valor a um produto enquanto cria menos
poluição e desperdício no processo” (GOVINDAN,
2018, pp. 2-3).
Este problema da insustentabilidade do con-
sumo, no entanto, vem sendo abordado por duas
lentes teóricas tidas como antagônicas, ou a estrutura
(e as instituições), ou os atores (e seu comportamen-
to racional). Adicionalmente, essas lentes teóricas
têm sido a base de definição de políticas ou da
governança local, nacional ou global na busca pela
sustentabilidade. Autores como Gerd Spaargaren,
Elisabeth Shove e Dale Southerton (SPAARGAREN,
2011) destacam que tais abordagens têm apresen-
tado lacunas de efetividade para a diminuição do
consumo insustentável, visto suas limitações quanto
à governança e às aplicações de políticas baseadas
nessas. Esses autores argumentam (desde 2003) que
as “Lentes das Práticas”, ou as Teorias das Práticas
(TdP), desenvolvidas na sociologia desde os anos
1970 e 1980, cujo foco de análise recai sobre as Práti-
cas Sociais, são mais adequadas para fornecer uma
abordagem nova e equilibrada para a discussão sobre
consumo sustentável (SPAARGAREN, 2003; SHOVE,
2003, 2006; SPAARGAREN, 2011).
Embora já tenha uma literatura emergente
internacionalmente (CORSINI et al., 2019), o uso
das “lentes das práticas” pode ser visto como uma
lacuna na discussão dentro do campo do consumo
sustentável no Brasil. Este ensaio teórico propõe
preencher esta lacuna, não apenas com uma revisão
sistemática ou bibliográca, mas discutir a gama de
possibilidades de estudo do consumo sustentável e
suas possíveis políticas e “intervenções” na busca de
uma maior efetividade nestas.
2 “THE PRACTICE TURN”:
ESTUDOS BASEADOS NAS
PRÁTICAS (EBP) OU TEORIAS
DAS PRÁTICAS (TDP)
A abordagem das práticas sociais, ou como
alguns autores propõem, os Estudos Baseados nas
Práticas (EBP) podem ser considerados um campo
emergente com sua criação por volta dos anos de
1970 e 1980, com trabalhos de Charles Taylor e Pierre
Bourdieu, embora tenham se tornados mais ampla-
mente conhecidos desde o movimento chamado
Practice Turn dos anos 2000, visto o livro editado
por eodore Schatzki, Karin Knorr Cetina e Eike
von Savigny: “e Practice Turn in Contemporary
eor y”, um marco para a inserção da TdP como algo
factível e alternativo à análise cultural (SCHATZKI;
CETINA; SAVIGNY, 2001; SCHATZKI, 2001, 2002;
SHOVE, 2003; SOUTHERTON; CHAPPELLS; VAN
VLIET, 2004). Schatzki (1996, 2002) apresentou uma
ontologia social estendida na qual as “práticas” são
o locus do social. Reckwitz (2002a, 2002b) localizou
as Teorias das Práticas no que diz respeito às escolas
dominantes de análise cultural, que enfatizavam os
aspectos simbólicos da vida social.
Conforme Shove, Pantzar e Watson (2012)
resgatam, o foco nas práticas sociais remonta à
discussão trazida por eodore Schatzki do lósofo
Wittgenstein sobre localização da inteligibilidade e
compreensão humana não estar na mente, mas no
uxo da práxis. Schatzki também resgata a proposta

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